Nejlepší tatarský biftek (tatarák) -STEAK TARTAR

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Added by tomm
3 Views
Majkl nám v tomto videu ukazuje, jak vyrobit autentický tatarský biftek (tatarák). To nejlepší, co můžete použít, je kousek svíčkové, nakrájený na malé kousky, přidejte čerstvé ingredience a máte skvělý předkrm.
Ingredience pro 2 porce:
250g hovězí svíčková
2 lžíce strouhané cibule
2 žloutky (můžete nahradit lžičkou majonézy)
1 polévková lžíce nasekaných kapáry
1 polévková lžíce hořčice (Majkl dává přednost Dijonské hořčici)
2 nakrájené kyselé okurky
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1 čajová lžička Worcestershire omáčky
1/4 lžičky tabasco omáčky
1/4 čajové lžičky koňaku
2 polévkové lžíce kečupu

Receptujte podle pokynů ve videu.
Dobrou chuť!
Category
HOW TO

Post your comment

Comments

Be the first to comment